Tegenwoordig is gejodeerde soda zelfs bekend bij mensen die absoluut niets met koken te maken hebben. Ondanks het feit dat moderne fabrikanten ook zeezout aanbieden voor gebruik in de keuken, is gejodeerde soda nog steeds populairder. Waarom gebeurt dit dan ...

Kinoa is een plant uit de amarant familie, die in bijna honderd landen wordt gekweekt. Sinds het begin van de jaren '90 is er in Europa zelfs sprake van een langetermijnproject: "Quinoa is een multifunctionele fabriek voor de Europese gemeenschap". ...